Хліб "Бездріжджовий житньо-пшеничний"

Легкий хліб на заквасці володіє приємною кислинкою. Якщо вам важлива легкість, поєднайте його з пісними першими стравами, або соковитими овочевими смузі.

Базові характеристики:

Вага нетто - 400 g (г)

Термін зберігання - 5 діб

Калорійність - 249,12 kcal (ккал

Харчова цінність на 100 g (г):

Білки - 7,93

Жири - 4,36

Вуглеводи - 52,47

Склад:

Борошно пшеничне другого сорту, вода, борошно житнє обдирне, борошно пшеничне вищого сорту, борошно пшеничне першого сорту, цукор, олія, патока крохмальна, картопляні пластівці, сіль, концентрат квасного сусла, покращувачі хлібопекарські.